|
|
Risotto Con Panna E Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakken Grand` Italia Risotto alla Milanese (350 gram)
200 gram rucola
2 uien
150 ml room
50 gram boter
4 eetlepels Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1 Bereid de Risotto volgens de instructie op de verpakking. Snijd de uien in stukjes en was de rucola.
Stap 2 Verhit, 5 minuten voor de Risotto gaar is, de boter in een hapjespan. Doe er de uien bij en fruit dit circa 5 minuten; roer af en toe.
Stap 3 Roer vlak voordat de Risotto gaar is de room erdoor. Garneer de Risotto met rucola en Parmezaanse kaas.
|
|
|